SUSTAINABILITY各ショップの取り組み

カレー

日乃屋カレー

フードロス削減・ゼロ及びエネルギー環境保全に向けて、
下記の取り組みを行っています。

<フードロス削減・ゼロ>
・食べきれるお米の量が選べる（普通盛り 七分盛り）
　その他、ご希望に応じたグラム数でも対応可能
・すべての食材を、使用する量に応じて小分けにして保管
・フライ類のメニューは揚げたて 出来立てをご提供
<エネルギー減少>
・冷暖房を調整し、2 台の扇風機を活用